保健功能受青睐魔芋产业前景广阔

2021-05-19 01:30 华体会体育平台

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本文摘要:图为魔芋魔芋也称魔芋,科多年生于天南星科植物,在我国云、喜、川、湖北西部、陕西南部等地栽培。魔芋除了含有17种氨基酸和多种微量元素外,还有非常丰富的葡萄干聚糖,这是优质的食物纤维,热量低,食用后容易变化…图为:魔芋是魔芋,多年生于天南星科植物,在我国云、喜、川、湖北西部、陕西南部等地栽培。 魔芋除了含有17种氨基酸和多种微量元素外,还有非常丰富的葡萄糖,这是优质的饮食纤维,卡路里低,吃后容易变成糖分,有节食养颜、控制糖分升压等,对富贵病有很好的效果。

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图为魔芋魔芋也称魔芋,科多年生于天南星科植物,在我国云、喜、川、湖北西部、陕西南部等地栽培。魔芋除了含有17种氨基酸和多种微量元素外,还有非常丰富的葡萄干聚糖,这是优质的食物纤维,热量低,食用后容易变化…图为:魔芋是魔芋,多年生于天南星科植物,在我国云、喜、川、湖北西部、陕西南部等地栽培。

魔芋除了含有17种氨基酸和多种微量元素外,还有非常丰富的葡萄糖,这是优质的饮食纤维,卡路里低,吃后容易变成糖分,有节食养颜、控制糖分升压等,对富贵病有很好的效果。2002年,世界食品卫生组织称芋头为优秀的天然健康食品,芋头食品在世界上很受欢迎。除了作为食用原料和食品添加剂外,芋头还广泛应用于医药、化工、农业等领域。例如,食用膜、保鲜膜、包装材料、护理产品、医疗保健品、种子八旗剂、肥料缓释剂等。

20世纪80年代,我国芋头产业开始跟上,现在发展成世界上仅次于芋头种植和产品生产国。目前,芋头产业的生产链更加完善,除了新鲜芋头外,芋头精粉、芋头胶等生产也首次规模化。随着食品结构的调整,以魔芋葡萄糖为原料的保健食品不受欢迎和关注,魔芋产业的发展前景非常广阔。


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